Ang Bowery Farming, ang pambansang vertical farming giant, ay pumasok sa isang bagong kasunduan sa University of Arkansas Agriculture System Division upang suportahan ang pananaliksik sa pagbuo ng mga uri ng spinach na pinalaki para sa produksyon. mataas na kalidad sa loob ng bahay at umunlad sa eksklusibong sistema ng paglaki ng Bowery.
Ang mga siyentipiko sa Arkansas Agricultural Experiment Station, ang research arm ng Division of Agriculture, ay nagsasagawa ng pananaliksik sa pakikipagtulungan sa mga siyentipiko sa Bowery Research and Development facility. Sinasabi ng Bowery Farming na ang pinakamalaking vertical farming company sa United States ayon sa business footprint.
Newton Kalengamaliro, senior agricultural researcher sa Bowery Farming Inc., at Haizheng Xiong, Ph.D., program associate sa Arkansas Agricultural Experiment Station
Ang Bowery Farming ay nagbebenta ng walang pestisidyong madahong mga gulay at halamang gamot sa higit sa 1,100 US grocery store at mga pangunahing platform ng e-commerce kabilang ang Walmart at Whole Foods Market. Ngayong taon, ang kumpanyang nakabase sa New York ay naglunsad ng dalawang strawberry varieties, na inaalok sa kanilang Strawberry Discovery Duopack. Pinapalawak din ng Bowery Farming ang heyograpikong abot nito sa Estados Unidos gamit ang isang bagong panloob na "smart farm" sa Bethlehem, Pennsylvania na nagtatampok ng robotics, artificial intelligence at iba pang teknolohiya para pamahalaan ang mga sistema ng pagsasaka.
Ang Bowery Farming ay malapit nang maglunsad ng mga sakahan sa metro Atlanta at Dallas"Ang kasunduan sa pagitan ng Bowery Farming at ng Agriculture Division ay binibigyang-diin ang aming pangako sa pagpapabuti ng modernong agrikultura gamit ang mga advanced na teknolohiya sa pag-aanak," sabi ni Jean-Francois Meullenet, senior associate vice president para sa pagsasaliksik sa agrikultura at direktor ng Arkansas Agricultural Experiment Station. "Ang mga pakikipagtulungang tulad nito ay nagpapakita ng uri ng public-private research partnership na ginagawa ng Arkansas Agricultural Experiment Station sa loob ng mga dekada bilang bahagi ng aming land-grant mission."
Ang umiinog na kasunduan sa Bowery Farming ay sumusuporta sa pagsusuri ng mga high-yielding breeding lines at pag-aaral na tumutukoy sa mga genetic marker sa spinach para sa paglaban sa waterborne pathogens, gaya ng Pythium, pati na rin ang iba pang mga katangiang kapaki-pakinabang para sa pagpapalaki ng spinach sa loob ng bahay.
Ang Pythium ay isang fungus-like pathogen na maaaring magdulot ng pagkabulok at pamamasa ng punla, mga mapanirang sakit sa produksyon ng field at hydroponics. "Sa Arkansas, napakahusay namin sa aming programa ng spinach, na nagpapatuloy sa mahigit 50 taon na ngayon," sabi ni Ainong Shi, associate professor at vegetable breeder para sa horticulture department. Sinabi ni Shi na ang mahabang kasaysayan at kadalubhasaan ng Agriculture Division sa pag-aanak ng spinach ay humantong sa unang pakikipag-ugnayan sa Bowery Farming noong 2020.
Si Jim Correll, propesor emeritus ng entomology at patolohiya ng halaman, ay nasa likod ng karamihan sa pagsasaliksik ng spinach kasama ang pang-eksperimentong istasyon at makikipagtulungan kay Shi sa proyekto ng paglaban sa pythium. Matagumpay na nakabuo si Correll ng isang linya ng spinach na lumalaban sa puting kalawang sa nakaraang pananaliksik at nakabuo ng mga molecular marker sa spinach na may pagtuon sa late blight resistant na mga gene.
Sinabi ni Haizheng Xiong, isang program associate sa departamento ng hortikultura na bahagi rin ng koponan ni Shi, na pinili niya ang mga magagandang linya ng spinach mula sa laboratoryo at greenhouse studies at pagkatapos ay mula sa mga test plot sa labas bago suriin ang mga ito para sa indoor hydroponics. Bilang karagdagan sa paglaban sa sakit, ang makinis na texture ng dahon ay isang nais na katangian para sa mas madaling paghuhugas, sabi ni Xiong. Ang iba pang gustong katangian ay kinabibilangan ng lasa, kulay, nutritional na bahagi, hugis ng dahon, rate ng paglago at ani, sabi ni Shi.
Karamihan sa pananaliksik para sa Xiong at Shi ay nagsasangkot ng molecular breeding - genetic mapping at genome selection ng iba't ibang linya ng spinach at arugula. Ang mga field study ay isinasagawa sa Milo J. Shult Agricultural Research and Extension Center sa Fayetteville at sa Vegetable Research Station malapit sa Kibler. Sa impormasyon mula sa laboratoryo at mga pag-aaral sa larangan, umaasa ang mga mananaliksik na makakuha ng mas detalyadong genetic na mapa ng mga halaman at makahanap ng linyang lumalaban sa Pythium.
Sinabi ni Shi na ang molecular breeding ay kinabibilangan ng marker-assisted breeding at genomic breeding. Ang proseso ng pagpili na ito ay hindi itinuturing na genetic modification o genome editing at hindi nagreresulta sa genetically modified organisms (GMOs), aniya.
Mga pagsubok sa hydroponic
Ang screening para sa mga linya ng spinach at arugula sa panloob na hydroponic system ay gagawin ni Ryan Dickson, Assistant Professor ng Greenhouse at Controlled Environment Horticulture.
"Ang Pythium ay isa sa mga pangunahing salik na naglilimita sa produksyon ng spinach sa hydroponics, at ang naka-target na mga pagsisikap sa pag-aanak para sa paglaban ng Pythium kasama ang mas mahusay na pagganap sa panloob na mga sistema ng paglaki ay isang lohikal na susunod na hakbang," sabi ni Dickson. "Ang pagtukoy sa mga linya ng spinach at arugula na may totoong Pythium resistance ay magiging isang malaking tagumpay at game-changer para sa industriya."
Ang Bowery Farming at ang Dibisyon ng Agrikultura ay may balangkas sa lugar upang harapin ang anumang mga imbensyon na nagreresulta mula sa pananaliksik na ito.
Ang programa ni Dickson ay nagsasagawa ng inilapat na pananaliksik para sa greenhouse at kinokontrol na mga industriya ng kapaligiran, na may partikular na pagtutok sa pagpapabuti ng kalusugan ng root zone para sa mga pananim na lumaki sa hydroponically at sa walang lupa na lumalagong media. Bilang karagdagan sa pananaliksik sa pagpapagaan ng mga sakit na dala ng tubig, tulad ng Pythium, ang koponan ni Dickson ay nagsasagawa ng pananaliksik na may kaugnayan sa root zone nutrient at pH management, irigasyon, at kalidad ng lupa. tubig, at ang pagsusuri ng bagong nasa ibabaw ng lupa at napapanatiling lumalagong media.
Source: https://healthynewsusa.net