Isang maliit na mesa ang nakaupo sa tabing daan sa Tyendinaga Mohawk Territory, sa kahabaan lamang ng York Road lampas sa mga tanggapan ng township. Nakapatong dito ang mga tambak na sariwang prutas at gulay. Kung nagmamaneho ka ng masyadong mabilis, o posibleng kumurap, maaari mong ma-miss ito.
Iyon ay dahil, ang Kenhte:ke Kanyen'keha:ka Food Sovereignty Project, katulad ng mga handog nito sa tabing daan, ay nasa tinatawag mong lumalaking yugto.
Ang proyekto, ang paglikha ng miyembro ng banda ng Mohawks ng Bay of Quinte na si Andrew Brant at ang kanyang asawa, si Renee, ay naglalayong magbigay sa teritoryo ng sariwang ani sa buong taon, pati na rin ang muling pagbuhay sa lupa upang mapabuti ang kalidad ng buhay para sa mga susunod na henerasyon.
"Sa Tyendinaga, halos kalahating oras ang layo namin sa anumang sariwang ani," sabi ni Brant sa tabi ng kanyang umuunlad na hardin sa isang maaraw na hapon habang umiikot ang trapiko. Ang presyo at pagiging naa-access sa sariwang pagkain ay hindi isang isyu na eksklusibo sa teritoryo, ngunit isa itong inaasahan ng Brant at kumpanya na maalis. “Pagdating sa mga matatanda natin, hindi naman sila pwedeng pumunta at kumuha ng (fresh food off-reserve). May mga tao dito na hindi makaalis o hindi makaalis sa kanilang mga tahanan. Kaya kailangan ito,” sabi ni Brant.
Ang Charity Pot grant program ng Lush Cosmetics ay nagbigay sa proyekto ng tulong na kailangan nito upang dalhin ito mula sa binhi hanggang sa punla.
"Binigyan nila kami ng $17,000 para makabili ng greenhouse at linisin ang lupang iyon sa ibaba," sabi ni Brant, itinuro ang daan patungo sa isang clear kung saan nakaupo ang isang greenhouse na naghihintay na maitayo.
Ngunit bago iyon mangyari, kailangan ng mas maraming pera upang mapalago ang proyekto sa buong taon na inisyatiba na nakikita ni Brant. Sa katunayan, ang proyekto ay nangangailangan ng isa pang $8,000 upang makabuo ng isang base kung saan ilalagay ang greenhouse, gayundin upang makakuha ng mga organikong materyales na kailangan upang simulan ang mga hardin. Iyon ay magpapahintulot sa sariwang pagkain na lumago sa buong taon, simula sa taglamig na ito.
"Pagkatapos ay maaari tayong magpatuloy sa paggawa ng malamang na higit sa kasalukuyang 65 hanggang 70 pounds bawat linggo ng sariwang ani," sabi ni Brant.
Ang mga pagkaing ginawa sa ngayon – maliban sa kung ano ang nawala sa mga kuneho bago ginawa ang wire fencing para protektahan ang mga sariwang paninda – ay magagamit nang libre sa sinumang nakatira sa loob o labas ng reserba. Nag-set up si Brant ng mesa tuwing Miyerkules (pinahihintulutan ng panahon) para mamigay ng sariwang pagkain, at ihahatid din ito sa mga nangangailangan sa kanyang komunidad.
"Mayroon kaming pagpunta sa lodge ng mga matatanda, ipinapadala namin ito sa iba't ibang miyembro sa komunidad at nag-donate din kami sa community food resource center," sabi niya. "Ginagawa din namin itong magagamit para sa mga taong nasa labas ng teritoryo dahil hindi pa lahat ay may lugar sa teritoryo."
Nakipag-usap din si Brant sa MBQ council tungkol sa pagkakaroon ng lupang magagamit para sa proyekto upang patuloy na mapalawak ang kanyang mga pagsisikap.
"Ang Konseho ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng pakikipagtulungan sa amin," ibinunyag niya, at idinagdag na ang konseho ay naghahanap ng lupa na magagamit ng proyekto para sa pagpapalawak. "Magagawa naming maglagay ng isa pang greenhouse doon, malamang na 100-foot greenhouse, at pagkatapos ng isang taon ay makakapag-install kami ng isa pa."
Bukod sa mga handog nitong pagkain, ang proyekto ay naglalayon na muling pasiglahin ang lupa sa komunidad at ang mga nakapaligid na watershed nito. Ang lupang ginamit sa mga hardin ay hinaluan ng mga organikong materyales tulad ng mga laman-loob ng isda at mga bakuran ng kape mula sa Two Row Coffee Company, na ganap na nagpopondo sa proyekto sa labas ng mga gawad at donasyon.
"Kapag tinitingnan natin ang buong watershed ng Bay of Quinte, mayroon tayong lahat ng mga lawa na ito at ang mga ilog at batis na ito na dumadaloy pababa sa Bay of Quinte," sabi ni Brant, at idinagdag na binago ng industriyalisasyon at pagdami ng populasyon ang watershed, na dumadaloy sa kanan. Teritoryo ng Tyendinaga Mohawk.
"Hindi lang ito nakakaapekto sa amin sa teritoryo, nakakaapekto rin ito sa mga naninirahan sa paligid," sabi niya. Ang paggamit ng fungal at organikong bagay, kung gagamitin sa sapat na mga lugar at ng sapat na mga tao, ay maaaring lumikha ng mas malinis na runoff at baguhin ang watershed nang permanente, sabi ni Brant.
“Kami (nag-a-apply) ng grant para sa climate change para gawing green ang buong project, gumamit ng turbine, mga ganyan. Gusto naming panatilihing mababa ang carbon footprint hangga't maaari," sabi ni Brant.
Bagama't tiyak na si Brant ang puwersang nagtutulak at pananaw sa likod ng proyekto, pinangarap niyang gawing pagsisikap ng komunidad ang proyekto.
"Ito ay idinisenyo upang maging isang bagay sa komunidad upang ang lahat ay magsama-sama," sabi ni Brant, at idinagdag na ang paghahardin at napapanatiling pamumuhay ay palaging bahagi ng kanyang buhay.
"Lumaki ako sa paghahardin," sabi niya. “Natuto ako sa lolo ko, na natuto sa lolo niya. Ito ay bahagi lamang ng kung sino ako.”
Kung makita ng proyekto ang $8,000 na kailangan upang mapalawak bago lumipad ang snow, patuloy itong mag-aalok ng marami sa mga item na kasalukuyang magagamit: strawberry, tradisyonal na tabako, kamatis, karot, pipino, beets, lettuce blend, singkamas, labanos, leeks, berdeng sibuyas , lemon, basil at iba pa.
At kung hindi ito posible sa taong ito, sabi ni Brant, i-enjoy na lang niya kung anong oras pa ang natitira niya sa growing season.
"Kapag nakapasok ako doon, ito ay isang ganap na kakaibang lugar," sabi niya, at idinagdag na walang mas mahusay na pakiramdam kaysa sa pagbibigay ng sariwang pagkain sa isang taong nangangailangan nito o walang ibang paraan upang makuha ito. “Ito ay bahagi lamang ng kung sino tayo bilang mga tao. Ito ay hindi para sa anumang bagay. Kailangan kasi itong gawin. Responsibilidad (ng bawat isa) na alagaan ang isa't isa, itaas ang isa't isa, hawakan ang isa't isa. Kung hindi natin magagawa iyon, ano tayo?"
Ang hardin ay matatagpuan sa 1407 York Rd., sa Tyendinaga Mohawk Territory. Para sa karagdagang impormasyon, bisitahin ang thecrediblemohawk.com.
Si Jan Murphy ay isang reporter ng Local Journalism Initiative na nagtatrabaho sa Belleville Intelligencer. Ang Local Journalism Initiative ay pinondohan ng Gobyerno ng Canada.
Isang mapagkukunan: https://www.intelligencer.ca