Noong nakaraang linggo, personal na ginanap ang Organic Produce Summit sa Hyatt Regency Hotel sa Monterey, California. Ang isang artikulo tungkol sa kaganapan ay nai-publish noong nakaraang Biyernes. Ayon sa kaugalian, ang kaganapan ay sarado sa isang trade show na magaganap sa huling hapon ng dalawang araw na kaganapan. Katulad ng mga nakaraang taon, sold out ang trade show. Mahigit sa 150 kumpanya ang nagpakita, at ang bilang ng mga dumalo ay nilimitahan sa 1,200, ngunit marami pa ang gustong dumalo.
Para sa ilan, ito ang unang pagkakataon na dumalo sa isang palabas sa loob ng halos 18 buwan. Ang iba ay dumalo na sa ilang panrehiyong palabas sa buong Estados Unidos ngayong taon. Isang bagay na magkakatulad ang lahat ay masaya silang makitang muli ang isa't isa nang personal. "Ito ang aming unang palabas mula noong nagsimula ang pandemya," sabi ni Patrick Cortes kasama ang Mission Produce. "Umaasa ako na ito ang simula ng komunidad ng mga produkto na magkakasama nang mas madalas." Si Michael Dupuis with Divine Flavor ay masaya rin sa kanyang pagbabalik. "Kami ay isang tagapagtaguyod para sa mga organiko, ay nag-iisponsor ng OPS mula pa sa simula, at ito ay talagang isang kaganapan na gusto naming bahagi ng," sabi niya.
Si Ray Wowryk kasama ang Nature Fresh Farms ay naglalakad sa palabas.
Sina Jamie Sells at Ben Vallejo kasama si Oppy ay mayroong iba't ibang produkto na ipinapakita upang ipakita sa mga mamimili. Mula sa Envy apples, hanggang Divemex bell peppers hanggang Zespri kiwifruit.
Mag-click dito para sa kumpletong ulat ng larawan mula sa palabas
Mga potensyal na mamimili
Nagulat ang mga exhibitor sa dami ng taong dumalo sa palabas. Ang bilang ng (potensyal) na bumibili na dumalo ay malamang na medyo mas mababa kaysa sa mga nakaraang taon dahil ang ilang mga retailer ay hindi pa pinapayagan ang kanilang mga empleyado na dumalo sa mga kaganapan. Gayunpaman, napakasaya ng mga exhibitor sa turnout ng mamimili at sinabing mas mataas ito kaysa sa inaasahan. Si Christina Ward kasama ang Sunkist ay pinuri ang organisasyon. "Ito ay isang mahusay na setup at isang kamangha-manghang karamihan ng tao," sabi niya. "Talagang magandang bumalik sa trade show scene." Sa magandang sirkulasyon ng hangin at bukas na espasyo sa pagitan ng mga booth, ibinahagi ng mga dumalo na komportable silang dumalo.
Bagama't ipinakita ang ilang mga bagong produkto at packaging, maliwanag na nakatuon ang pansin sa personal na pagkikita at pakikipag-usap. Sa likod ng mga eksena, maraming kumpanya ang nagsusumikap sa mga re-brands at mga bagong produkto na ilulunsad sa PMA Fresh Summit. Sa pag-anunsyo ng PMA ng pagkansela ng trade show sa Oktubre, inaasahang makakahanap ang industriya ng ani ng iba pang malikhaing paraan upang makagawa ng mga bagong anunsyo ng produkto sa mga darating na linggo. Nangangahulugan din ang pagkansela ng Fresh Summit na hindi tiyak kung kailan muling makakasama nang personal ang industriya ng paggawa ng North America.
Si Branden Hontalas at Paul Mastronardi mula sa Sunset/Mastronardi ay nagpapakita ng iba't ibang uri ng organic na kamatis pati na rin ang mga uri ng packaging. Bago ang pagsisimula ng trade show, si Paul Mastronardi ay lumahok sa isang panel discussion sa paglago ng Controlled Environment Agriculture: Real or Hype?
Nagpapakita si Rob Jackson ng mga organic na kamatis ng ubas mula sa Red Sun Farms.
Ang koponan ng Pure Flavor. Mula kaliwa pakanan sina Chris Veillon, Tiffany Sabelli at Jamie Moracci.
Kalagitnaan ng Hulyo
Ang Organic Produce Summit ay tradisyonal na ginaganap noong Hulyo, ngunit inilipat sa Setyembre dahil sa COVID. Sa 2022, babalik ang event sa dati nitong mid-July time frame.