Ang labas ay maaaring sakop ng isang kumot ng puti sa Enero, ngunit sa London Food Bank sa mga araw na ito ang lahat ay tila magiging berde.
Matapos ang isang taon na pagpaplano at may mga donasyon mula sa pamayanan, ang bagong greenhouse ay namumunga - o sa kasong ito ang mga gulay.
"Ito ang nais ng mga taga-London ilang taon na ang nakakalipas kaysa sa anupaman, upang magbigay ng pondo patungo sa mga sariwang prutas, sariwang ani at iyon ang nagawa nila," sabi ni Glen Pearson mula sa London Food Bank. "Kaya dinala namin ito sa ibang antas upang mapalago rin natin ang ating."
Inaasahang lalago ang greenhouse tungkol sa 15,000 mga halaman sa isang taon na umaabot sa halos apat na toneladang pagkain.
Sa mga buwan ng taglamig ay lumalaki ang mga malamig na halaman na halaman tulad ng litsugas, spinach at kahit kale, ngunit kapag dumating ang tag-init ay lilipat sila sa mga kamatis, pipino at mga halaman na may prutas.
Basahin ang kumpletong artikulo sa www.london.ctvnews.ca.