Ang pagtatanim ng gulay sa greenhouse ay isa sa pinakamalakas na sektor ng agrikultura sa rehiyon. Noong 2022, 46 libong tonelada ng mga pipino, kamatis at gulay ang ginawa sa mga greenhouse ng Novosibirsk Region, na higit pa sa kinakailangan upang matustusan ang domestic regional market.
"Ang aming rehiyon ay umabot sa buong self-sufficiency sa greenhouse vegetables dalawang taon na ang nakakaraan salamat sa aktibong pagtatayo ng mga bagong greenhouse complex. Ngayon ang kabuuang lugar ng buong taon na paglilinang ng mga gulay sa greenhouse ay higit sa 50 ektarya. Ayon sa mga resulta ng 2022, ang self-sufficiency ng Novosibirsk Region sa greenhouse vegetables ay tinatantya sa 134%, "sabi ni Evgeny Leshchenko, Deputy Prime Minister - Minister of Agriculture ng Novosibirsk Region.
Ang kabuuang ani ng mga gulay sa greenhouse, ayon sa paunang data, ay umabot sa 45.9 libong tonelada noong 2022 (109.3% ng plano), kabilang ang: mga pipino - 39.3 libong tonelada, mga kamatis - 4.4 libong tonelada , iba pang mga pananim - 2.2 libong tonelada.
Isa sa pinakamalaking producer ng greenhouse vegetables sa aming rehiyon ay ang Sady Giganta agricultural complex, ang kabuuang lugar ng greenhouses sa planta ay higit sa 11 ektarya. Salamat sa mga modernong teknolohiya at ang pagtanggi sa mga produktong proteksyon ng halamang kemikal, ang mga produkto ng greenhouse complex na ito ay isang environment friendly at malusog na produkto na may mataas na kalidad.
Noong 2022, ang kabuuang ani ng mga gulay sa greenhouse sa halaman ay umabot sa 5.2 libong tonelada, kabilang ang 4,120 tonelada ng mga pipino at 907 tonelada ng mga kamatis.
Ang paghahardin ng gulay sa "Gardens of the Giant" ay isinasagawa din - nagtatanim sila ng mga karot, beets, labanos, pati na rin ang mga patatas. Noong 2022, nagtanim ang bukid ng 220 ektarya ng patatas, 30 ektarya ng gulay. Ang isang sistema ng patubig ay ginagamit para sa paggawa ng mga gulay sa bukas na bukid. Ang negosyo ay may sariling modernong imbakan ng gulay para sa 10 libong tonelada ng mga produkto.
"Para sa rehiyon ng Novosibirsk, ang pagtatanim ng gulay sa open-field ay isang napakahalagang lugar, dahil ang mga patatas at gulay ng" borscht set": mga karot, beets, repolyo ay halos ang tanging mga uri ng mga produktong pang-agrikultura kung saan ang ating rehiyon ay hindi pa umabot sa sarili. -sufficiency, - sabi ni Evgeny Leshchenko. "Higit sa kalahati ng demand ay kailangang ma-import mula sa ibang mga rehiyon ng bansa at mga kalapit na bansa."
Ayon sa ministro, ang mga producer ng mga gulay at patatas, tulad ng iba pang mga prodyuser ng agrikultura, ay tinatamasa ang kasalukuyang suporta ng pederal at rehiyonal na estado sa ilalim ng programang "Development of Agriculture and Regulation of Agricultural Products, Raw Materials and Food Markets in the Novosibirsk Region", ngunit para sa mas aktibong pag-unlad ng industriyang ito sa rehiyon ang mga karagdagang mekanismo para suportahan ang mga nagtatanim ng gulay ay bubuo. Kaya, tinawag ng ministro ang pagtatayo ng mga tindahan ng gulay na pinakamahalagang gawain - makakatulong ito sa rehiyon na panatilihin hangga't maaari ang dami ng mga gulay ng sarili nitong produksyon sa buong taon, at bawasan ang impluwensya ng seasonality sa antas ng presyo para sa mga gulay at patatas.