"Ang pagpapanatili ay hindi isang slogan, ito ay isang paraan ng paggawa ng mga bagay. Naglakbay kami sa paglalakbay na ito 4 na taon na ang nakakalipas at gumawa ng mga karagdagang hakbang sa bawat taon, "paliwanag ni Francesco Nicodemo (sa larawan sa ibaba), pangulo ng Frutthera Growers, isang PO mula sa Basilicata na nilikha salamat sa tatlumpung taong karanasan ng Nicofruit nagtatrabaho pangkat.
"Sa tatak ng Fragola Matera® - na kinabibilangan ng paggawa ng strawberry mula sa lalawigan ng Matera na nailalarawan ng natatanging lasa, de-kalidad, mataas na antas ng Brix at buhay na istante - masasabi nating naabot namin ang isang makabuluhang sandali ng aming landas. Ang pinaka-kritikal at nakakaapekto na sandali pagdating sa mga pagpapalabas mula sa patlang hanggang sa istante ay ang pagpapakete. Iyon ang dahilan kung bakit, sa paglipas ng mga taon, nakatuon kami sa mga solusyon na may mababang epekto sa kapaligiran ngunit tinitiyak ang kaligtasan ng produkto at igalang ang aming pakikitungo sa kalikasan. "
"Kasama sa mga solusyon ang 500 g na Nicoffriendly compostable punnet. Ano pa, sa taong ito, ipakikilala din namin ang 400g "Slip Tray" na ginawa ng ILIP. Ito ang unang hybrid 100% R-Pet na plastik na tray na may isang bahagi ng karton na maaaring hiwalay upang maayos nang madali. Bilang karagdagan sa paggawa ng magaan ang punnet, pinahuhusay nito ang imahe ng nakabalot na produkto. "
"Sa amin, ang pagpapanatili ay tumatagal ng maraming kahulugan: nagsisimula ito sa agro-ecological na mga kasanayan na gumagamit ng mga bees at bumblebees na pumapabor sa natural na polinasyon at nagpapatuloy sa mga kapaki-pakinabang na insekto na maaaring kontrahin ang mapanganib na aksyon ng mga parasito at may etikal at panlipunang pagpapanatili. Nirerespeto namin ang kapaligiran hindi lamang sa pamamagitan ng paggamit ng mga recyclable cover, kundi pati na rin ang paggamit ng mga automated na sistema ng irigasyon na may mga probe na nakakakita ng halumigmig na kung saan, kasama ng mga espesyal na mulching film, maiwasan ang pag-aksaya ng tubig.
Paglalapat ng mga kapaki-pakinabang na insekto sa mga patlang na strawberry sa Metaponto
"Sa paglipas ng mga taon, nakabuo kami ng matibay na ugnayan sa aming mga katuwang. Ang pag-aani ng strawberry ay isa sa mga pinakahusay na yugto at umaasa ito sa pagsasanay at tradisyon. Ngayon, ang mga anak ng aming mga nakikipagtulungan ay nakikipagtulungan kasama ang aming sariling mga anak - ang buong henerasyon ay sumusunod sa isa't isa na nagtatatag ng mga ugnayan na higit sa trabaho. "
"Karamihan sa pinagtatrabahuhan nating trabaho ay nagmula sa Basilicata at kalapit na Apulia. Mayroon ding mga manggagawa mula sa Africa at mga bansa sa Silangang Europa, na sinanay at nanirahan sa Italya. Sa amin, ang pagpapanatili ng etikal at panlipunan ay nangangahulugan din ng pagsasama. "
Contact:
Nicofruit Soc. Manukan Si Agr.
Sa pamamagitan ng Provinciale, 15
75020 Scanzano Jonico, MT
Tel .: (+39) 0835 953122
Email: info@frutthera.it
Website: nicofruit.it
Facebook: facebook / nicofruit.it