Ang pagtaas ng presyo ng mga pipino ay napansin ng mga residente ng maraming rehiyon ng Russia. Ang rehiyon ng Astrakhan ay hindi rin eksepsiyon. Ang mga mahabang pipino na may makinis na crust sa mga merkado ng Astrakhan ay ibinebenta na ngayon sa presyong humigit-kumulang 300 rubles bawat kilo, samantalang kamakailan ay nagkakahalaga sila ng 240-250 rubles. Ang mga pimpled na pipino ng katamtamang haba at kahit na nagbebenta ng 350 rubles bawat kilo. Sa mga retail chain, ang mga presyo ay medyo mas mababa: maaari kang makahanap ng isang kilo para sa 200-240 rubles, ngunit ang lasa ng naturang mga pipino, bilang panuntunan, ay "hindi".
Ano ang mga dahilan ng pagtaas ng presyo ng mga pipino? Tulad ng ipinaliwanag sa "Pawan" sa isa sa mga pangunahing retail chain, mayroong ilang mga dahilan para dito. Una, ang mga pipino, tulad ng mga kamatis, ay palaging nagiging mas mahal sa taglamig, dahil ang mga gastos sa pagpapanatili ng nais na temperatura at mga kondisyon ng liwanag sa mga greenhouse ay tumataas.
Pangalawa, noong 2022, dahil sa economic at geopolitical shocks, tumaas ang gastos ng mga producer ng gulay. Pagkatapos ng lahat, ang mga modernong greenhouse (at pinag-uusapan natin ngayon ang tungkol sa mga gulay na greenhouse) ay mga high-tech na kagamitan. Bilang isang tuntunin, ito ay dayuhan. Tumaas ang halaga ng pagbili ng mga bahagi at pagpapanatili. Pangatlo, naging mas mahal ang logistik at mga buto (madalas din sila, sayang, dayuhan).
Bilang karagdagan, dalawang taon na ang nakalilipas, iniulat ng mga Russian agricultural holdings na ang pipino sa pangkalahatan ay isa sa mga pinaka hindi pinakinabangang gulay - ito ay ibinibigay sa mga retail chain kung minsan ay mas mababa ang halaga. Dahil dito, nagsimulang bawasan ng mga kumpanya ang lugar para sa mga pipino, kaya naman unti-unting bumababa ang mga volume. Noong 2022, ang naantalang epekto na ito ay kasabay ng pagbaba sa dami ng mga na-import na pipino sa Russia, na nakaapekto rin sa mga presyo.
Ngunit mayroon ding magandang balita. Sa pamamagitan ng tagsibol, ang mga gulay ay tradisyonal na mas mura. Magiging mas mura rin sila sa pagkakataong ito. Gayundin, huwag nating kalimutan na ang isa sa pinakamalaking greenhouse complex sa timog ng Russia, ang Cedar, ay nagsimulang gumana sa rehiyon ng Astrakhan. Sinimulan na ng kumpanya ang pagpapadala ng mga unang pipino at kamatis sa lokal na merkado at sa ibang mga rehiyon ng Russia.
Sa merkado sa Zhilgorodok, nakita ng kasulatan ng "Watermelon" ang mga astrakhan hothouse cucumber sa presyo na 300 rubles bawat kilo, habang ang mga Iranian cucumber ay nagkakahalaga ng 250 rubles doon.
Isang mapagkukunan: https://arbuztoday.ru