Ang isang greenhouse complex, isang sakahan at isang panaderya sa Kaltan ay handang dagdagan ang kanilang mga aktibidad sa produksyon upang mapalitan ang mga import. Ngayon, ang mga negosyong ito ay nagbibigay ng pagkain para sa parehong mga residente ng Kuzbass at mga kalapit na rehiyon.
“Ngayon kailangan nating magsikap na magtatag ng import substitution para hindi maghirap ang negosyo. Ang punong-tanggapan para sa pagpapalit ng pag-import sa Kuzbass ay gumagana nang on-line, nireresolba ang lahat ng mga paparating na isyu, bilang karagdagan, magtatatag kami ng pakikipagtulungan sa ibang mga rehiyon. Ang ganitong pakikipag-ugnayan ay magbibigay-daan na ngayon sa paglikha ng mga bagong proseso ng negosyo at pagpapabuti ng sitwasyong pang-ekonomiya. Mahalaga na ang mga niches na nabakante bilang resulta ng mga parusa ay inookupahan ng aming mga tagagawa," binibigyang diin ni Gobernador Sergei Tsivilev.
Ang Kaltan greenhouse complex ay nagtatanim ng mga pipino, kamatis at sariwang damo. Kaya, sa panahon ng taglagas-tag-init, ang produksyon ng mga kamatis ay umabot sa halos 700 libong kg, at mga pipino sa panahon ng tagsibol-taglamig - 1.5 libong kg. Ang mga gulay ay ini-export sa Novosibirsk, Krasnoyarsk at sa rehiyon ng Irkutsk.
Si Andrey Chemakin, isang magsasaka mula sa nayon ng Sarbala, ay nag-aanak ng mga tupa, tupa, baka, baboy at kambing. Upang madagdagan ang supply ng mga produktong karne sa merkado ng Kuzbass, plano niyang dagdagan ang bilang ng mga tupa sa 100 ulo at nakakuha na ng isang producer ng isang bagong lahi ng mga baboy. Ngayon ang mga produktong sausage mula sa karne ng mga baboy na lumaki sa kanyang sakahan ay ginawa sa Altai. Ngunit ang magsasaka ay may pagnanais na magbukas ng sarili niyang maliit na planta ng pagproseso ng karne. Ang pagtaas ng presyo ng feed ay hindi pa nakakaapekto sa sakahan, ayon sa magsasaka, maaari niyang makabuluhang makatipid ng dayami bilang batayan ng pagkain ng mga baka at durog na beer production wort, na ginagamit sa pagpapakain ng mga biik.
Ang panaderya na binuksan apat na taon na ang nakalilipas ng indibidwal na negosyante na si Marietta Hakobyan ay nakalulugod sa mga naninirahan sa Kaltan sa kalidad at iba't ibang mga produkto ng panaderya. Ngayon limang tao ang nagtatrabaho dito, ngunit ang pagpapalawak ng produksyon ay binalak. Ayon kay Marietta Hakobyan, sa pagbabago ng sitwasyong pang-ekonomiya, walang mga pagkagambala sa mahalagang produktong ito.
Sa pagtatapos ng 2021, 16.2 libong tonelada ng mga gulay at berdeng pananim ang na-ani sa Kuzbass. Ito ay 12.7% higit pa kaysa sa 2020. Ang kabuuang lugar ng mga greenhouse sa rehiyon ay 28 ektarya. Mayroong higit sa 1,000 magsasaka (magsasaka) na kabahayan sa rehiyon. Nakatanggap sila ng komprehensibong suporta: noong 2021, 216 na magsasaka at kooperatiba sa agrikultura ang nakatanggap ng 745 milyong rubles. Mayroong higit sa 160 bakery enterprise sa Kuzbass. Noong 2021, 90.5 libong tonelada ng tinapay at mga produktong panaderya ang ginawa. Para sa mga tagagawa ng industriya ng pagbe-bake, mayroong isang pederal na subsidy upang mabayaran ang bahagi ng mga gastos na nauugnay sa produksyon at pagbebenta ng mga produkto ng tinapay at panaderya. Sa taong ito, pinlano na maglaan ng 52.3 milyong rubles para sa mga layuning ito.