Ang impormasyon na "Vestnik APK" at magazine na analitikal ay nag-publish ng isang artikulo na pinamagatang "The Green Resource", higit sa lahat nakatuon sa mga merkado ng gulay at prutas sa Russia. Ang mga natuklasan ng mga may-akda ay nagsiwalat ng mga detalye ng lugar na ito ng ekonomiya na umuunlad sa ating bansa, kung ano ang nagbago sa mga nagdaang taon, at hinawakan din ang iba't ibang mga uso na mayroon sa industriya sa ngayon. Ang isa sa mga inimbitahang eksperto ay si Alexander Rudakov, ang Pangulo ng hawak ng ECO-Culture.
Ang UN ay idineklara noong 2021 bilang International Year of Vegetables and Fruits. Nilalayon ng inisyatiba na itaas ang kamalayan ng publiko tungkol sa wastong nutrisyon, pati na rin bigyang-diin ang kahalagahan ng mga sariwang gulay at prutas sa pagsusulong ng kalusugan at katayuang immune ng katawang tao.
Sa kabila ng progresibong pag-unlad ng pandaigdigang merkado ng gulay, may mga mahigpit na problema sa lugar na ito upang matugunan sa malapit na hinaharap. Kabilang sa mga pangunahing, ayon sa Food and Agriculture Organization (FAO), ay seryosong pagkalugi sa output sa ikot ng produksyon mula sa pag-aani hanggang sa tingi. Sa istatistika, ang mundo ay nawala sa 50 porsyento ng lahat ng mga gulay at prutas na nalinang sa hakbang na ito. Sa mga hilaw na materyales at enerhiya na nasayang ng halos kalahati, ang ekonomiya at ang kapaligiran ay nagdurusa ng malaking pinsala. Naniniwala ang mga eksperto na ang mga digital na makabagong ideya ay maaaring makatulong na mabawasan ang pagkalugi ng sangkatauhan.
Ito ang direksyon na gumagalaw ng merkado ngayon, kasama ang segment na Ruso. Ang paggawa ng gulay sa ating bansa ay isang mabilis na lumalagong industriya na binigyan ng isang bagong pagsisimula salamat sa programa ng pagpapalit ng import. Inamin ng mga eksperto ang mababang kita ng populasyon bilang isa sa pangunahing hadlang sa mga prutas at gulay na maging pangunahing bahagi ng pang-araw-araw na diyeta ng mga Ruso. Gayunpaman, maaari nating makita na ang pagkonsumo ng mga produktong ito ay may posibilidad na tumaas ng 2-3 porsyento bawat taon.
Naniniwala si Alexander Rudakov na ang pagsasama-sama ng merkado ay ang pangunahing takbo sa pag-unlad ng industriya sa Russia. Sa ngayon, mayroong parehong malaki at maliliit na manlalaro na tumatakbo sa industriya. Gayunpaman, ang mga hindi makaya ang pagtaas ng mga hinihingi sa kalidad ng produkto at kabaitan sa kapaligiran ay hindi maiiwasang mawala ang kanilang mga posisyon. Ang Pangulo ng ECO-Culture, ang pinakamalaking hawak sa greenhouse ng Russia, ay kumbinsido na ang mga natitirang kumpanya sa merkado ay isasama sa mga co-op sa pinakamalapit na hinaharap. Isang ganap na natural na proseso, sa huli ay mapatutunayan na gumana sa kalamangan ng mamimili.
Ang isa pang kalakaran sa merkado ng Russia ay nauugnay sa pagpapaunlad ng sektor ng berry. Ang dahilan dito ay ang mga hamon na kinakaharap ng domestic prodyuser na obligadong palitan ang tungkol sa 1 milyong karagdagang toneladang mga produktong prutas at gulay. Hindi direkta, ang patakaran sa pagpapalit ng pag-import ay nakakaapekto sa pag-unlad din ng industriya ng greenhouse. Sa pamamagitan ng bukas na dami ng produksyon sa lupa na bumababa ng 5 porsyento bawat taon, ang panloob na segment, sa kabaligtaran, ay patuloy na lumalaki. Pagkatapos ng lahat, ang paglilinang ng greenhouse ay nag-aalok ng hindi mapag-aalinlanganan na mga pakinabang tulad ng pagtipid sa mga mapagkukunan ng tubig, gastos sa paggawa, at higit na mga kapasidad sa industriya.
Sa pagtatanong kung paano nabawasan ang mga gastos sa paggawa ng tao, sinabi ni Alexander Rudakov na ito ay resulta ng pag-automate ng mga proseso. Ang lahat ng iba't ibang mga yugto ng pangangalaga ng halaman - pagtutubig, pampalusog, pag-iilaw, pagkontrol sa temperatura - ay kinokontrol na ngayon ng computer. Ito ay ang mataas na teknolohikal na pagiging epektibo ng mga modernong greenhouse complex na nagdaragdag ng ani at kakayahang kumita ng produksyon.
Dagdag pa sa artikulo, patuloy na tinatalakay ng mga may-akda at eksperto ang awtomatiko ng sektor ng agro-industriyal sa Russia, na nagbibigay ng iba pang mga halimbawa ng panteknikal at digital na mga makabagong ideya na matagumpay na pinagtibay.
Ang pagkahilig ay humahantong sa amin sa pag-asa na ang pagtaas ng ani ng mga gulay, prutas, at berry, pati na rin ang pagpapabuti ng kanilang kalidad ay hahantong sa isang makabuluhang pagtaas sa pagkonsumo ng mga produktong ito sa bansa at magdala ng positibong pagbabago sa diyeta ng ating mga kapwa mamamayan .