Si Refiloe Molefe, 61, ay gumagalaw sa kanyang sakahan na may maselan na kabilis ng isang taong kasing edad niya. Gumagawa siya kasama ang isang pagpapatahimik na kahusayan, paglilipat mula sa pag-aani ng kanyang mga patatas hanggang sa pagtutubig ng mga cabbage, pagkatapos ay sa pagtatanim ng mga punla, na sinusundan ng nakakabagong gawain ng pag-aani ng mga sariwang karot.
"Sinimulan ko ang bukid dahil nakita kong may pangangailangan sa aking komunidad na magkaroon ng isang lungsod kung saan walang natutulog na walang laman ang tiyan," sabi ni Molefe. Makikita sa isang ektarya ng lupa sa Johannesburg na loob-lungsod na kapitbahayan ng Bertrams, ang organikong gulay na hardin ay nagbibigay ng abot-kayang, malusog at masustansyang pagkain sa nakapalibot na komunidad.
Ang luntiang berde ng bukid ay nakaupo sa mahigpit na kaibahan sa mga mapurol na gusali na pumapalibot dito. Ito ay isang oasis sa loob ng tuyong kongkretong jungle. "Ang mga tao ay nagmula sa mga lugar sa kanayunan hanggang sa Joburg. Iniwan namin ang aming mga bukas na lupain at pumunta dito at magsimulang magutom. Kaya, sa palagay ko napakahusay na magkaroon ng mga bukid sa CBD. Upang makapagtanim kami, sapagkat walang gaanong lupa dito upang itanim… Kailangan naming magsaka sapagkat kahit wala kaming ibang mga trabaho ay maaari pa rin nating pakainin ang ating mga anak. ”
Basahin ang kumpletong artikulo sa www.newframe.com.